Ten przepis to świetna alternatywa dla tych, co są ECO i nie chcą kupować musiku w plastikowych tubkach!
Dodatkowo deser jest słodki bez dodatku cukru!
Składniki:
3 małe jabłka (lub 2 duże)
3 łyżki pasty kokosowej
2 łyżki mąki kokosowej
cynamon (do posypania)
Sposób przygotowania:
1. Obieramy umyte jabłka i trzemy na dużych oczkach do małego garnka.
2. Zalewamy odrobiną wody i gotujemy chwilkę, aż jabłko zmięknie.
3. Dodajemy pastę, wiórki kokosowe, mieszamy i voilá!
Podając możemy posypać cynamonem.
*Jeśli ktoś woli mus bez żadnych grudek – można zmielić całość.
Ciekawostka:
Warto zauważyć, że musy w tubkach to żywność przetworzona różniąca się od domowego przecieru ze świeżych owoców czy warzyw. Są one pasteryzowane, aby mogły być bezpieczne i miały dłuższy termin przydatności do spożycia, co wiąże się z ich obróbką termiczną. Niestety, ten proces prowadzi do utraty m.in. naturalnej witaminy C.
(źródło: rozszerzaniediety.pl)
