Oto szybkie śniadanie dla leniwych lub tych co nie mają czasu! A na dodatek wegańskie! Zalewamy owsiankę, dodajemy składniki i zostawiamy na noc w lodówce. Rano zdrowe śniadanie jest gotowe!
Można zjeść w domu lub wziąć na wynos, bo przecież jest już zapakowane!
Czy może być coś prostszego?
Potrzebne:
Słoiczek o pojemności 250 ml.
Składniki:
Ok. 50 g płatków owsianych bezglutenowych
2 szczypty cynamonu
120 ml mleka roślinnego (u nas kokosowe)
½ gruszki pokrojonej w kostkę
1 łyżka syropu daktylowego
3 duże łyżki jogurtu roślinnego (u nas kokosowy)
1 garść mieszanki orzechów (u nas migdały, orzechy laskowe i nerkowce)
Sposób przygotowania:
1. Wsypujemy na dno słoiczka owsiane płatki bezglutenowe.
2. Posypujemy płatki cynamonem i zalewamy mlekiem roślinnym.
3. Układamy warstwę z pokrojonej gruszki.
4. Polewamy gruszki syropem daktylowym.
5. Kładziemy warstwę z jogurtu.
6. Posypujemy na wierzch orzechy.
7. Słoiczek wkładamy na noc do lodówki, rano zakręcamy pokrywkę i zabieramy ze sobą do pracy, szkoły, na uczelnię czy po prostu delektujemy się posiłkiem w domu.
Smacznego!
Ciekawostka:
Osoby na diecie bezglutenowej muszą sprawdzać, czy kupowane przez nie płatki owsiane są bezglutenowe. Większość dostępnych w sklepach płatków owsianych zawiera gluten ze względu na zanieczyszczenia krzyżowe, do których dochodzi na przestrzeni łańcucha produkcyjnego (zbiory, transport, przechowywanie). Jeżeli jednak producenci dopełnią odpowiednich procedur, wówczas możliwe jest uzyskanie produktu wolnego od glutenu. Sprzedawany jest z symbolem przekreślonego kłosa. Ze względu na coraz szerszą dostępność bezglutenowych płatków owsianych warto nie rezygnować w swojej diecie z tego wartościowego składnika spożywczego.
